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      云南:昆明植物研究所實(shí)現(xiàn)了羊肚菌“四季生產(chǎn),天天新鮮”的研發(fā)設(shè)想

      作者:admin 來源:轉(zhuǎn)載 日期:2018/7/12 8:20:36 人氣:
       (羊肚菌多機(jī)位生產(chǎn)線 裝袋機(jī))7月9日,中國科學(xué)院昆明植物研究所正式對外宣布:由該所高級工程師趙琪帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)通過創(chuàng)新實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)了羊肚菌“四季生產(chǎn),天天新鮮”的研發(fā)設(shè)想。此次實(shí)踐的成功,使其成菇率提高了20%-30%,平均畝產(chǎn)提高至150公斤,并將種植周期由過去的120-180天縮短至60-100天。
          羊肚菌是一種珍稀名貴的食用菌,受地區(qū)條件限制,野生羊肚菌產(chǎn)量很少,采集十分困難。但由于它香味獨(dú)特,功能齊全,食效顯著,價(jià)格相當(dāng)昂貴。近百年來,我國科技人員也對羊肚菌的人工栽培、訓(xùn)化進(jìn)行了異常艱辛的探索。直到2012年,我國南方川、渝等地才實(shí)現(xiàn)商業(yè)化栽培,但當(dāng)時(shí)尚未攻克羊肚菌栽培的地域限制壁壘,沒有實(shí)現(xiàn)大面積推廣。
          中科院昆明植物研究所認(rèn)為,利用云南獨(dú)特的立體性氣候,各地可以采用研發(fā)的種植新模式,在不同的州市展開羊肚菌“四季高效種植”!暗且欢ㄒ欣硇哉J(rèn)識和客觀評價(jià),不能盲目跟進(jìn)。大規(guī)模的商業(yè)化羊肚菌種植需要科學(xué)引導(dǎo),可在‘科技+政府+龍頭企業(yè)(合作社)’的模式下穩(wěn)步推進(jìn)。” 該團(tuán)隊(duì)科研人員說,同時(shí),還需要進(jìn)一步加強(qiáng)全省統(tǒng)籌規(guī)劃,完善交通、市場等條件,真正達(dá)到既高產(chǎn)量又高收益的目的。
          據(jù)了解,羊肚菌每畝種植投資成本(包括菌種、大棚、地租和人工等)約5000-8000元;正常情況下每畝產(chǎn)量在150-250公斤。按去年全國最低批發(fā)價(jià)80元/公斤計(jì)算,每畝純收益4000-15000元,1個(gè)勞動(dòng)力可輕松管理2-3畝,2-4個(gè)月就能獲得過超萬元的純收益。正因此,在一些貧困地區(qū),羊肚菌種植不僅成為了許多農(nóng)業(yè)從業(yè)者的首選,還是一些地方的扶貧優(yōu)選項(xiàng)目。

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