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      白靈菇為什么要疏蕾?

      作者:admin 來(lái)源: 日期:2018/7/14 8:47:40 人氣:
      (食用菌生產(chǎn)線(xiàn) 裝袋機(jī))白靈菇疏蕾主要是為了減少養(yǎng)分消耗,保證白靈菇的產(chǎn)量和品質(zhì),所以在白靈菇出菇階段應(yīng)該采取疏蕾的。但不少菇農(nóng)對(duì)白靈菇疏蕾的操作不是很了解,如疏蕾時(shí)間過(guò)早或過(guò)晚,選留菌蕾質(zhì)量差距較大等。因此小編整理了白靈菇疏蕾的操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng),以下詳細(xì)列舉出來(lái)供網(wǎng)友們參考。
      要點(diǎn)一、白靈菇疏蕾的時(shí)間:
          在白靈菇菌袋原基長(zhǎng)至花生仁大小時(shí),便可進(jìn)行疏蕾。如白靈菇菌蕾過(guò)小,就難以確認(rèn)其質(zhì)量?jī)?yōu)劣,并且易挫傷菌袋原基。如白靈菇菌蕾過(guò)大,則營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)多,同時(shí)菌蕾之間相互擁擠,易畸形。
      要點(diǎn)二、白靈菇疏蕾原則:
       白靈菇最好菌袋兩頭一邊各留1個(gè)幼菇,留大的菌蕾,去掉小菌蕾;留健壯蕾,去掉生長(zhǎng)勢(shì)較弱的菌蕾;留下菌蓋大的菌蕾,去掉柄長(zhǎng)的菌蕾;留下菇型圓整的菌蕾,去掉長(zhǎng)條形菌蕾;留下無(wú)斑點(diǎn)無(wú)傷痕的菌蕾;留下直接在料面上長(zhǎng)出的菌蕾,去掉在菌種塊上形成的菌蕾。
      白靈菇疏蕾注意事項(xiàng):
          白靈菇疏蕾所用的工具可以由自行車(chē)輻條做,注意在每個(gè)菌袋進(jìn)行疏蕾過(guò)后,都要將工具用75%的酒精消毒一次,以免細(xì)菌性病害的交叉感染;疏蕾工具不能碰傷保留的幼菇及幼菇基部的菌絲;每個(gè)袋疏蕾后要剪去菌袋兩頭多余的塑料并按原來(lái)菌袋的擺放位置放好。

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